精品技术资料是我研究所经过各方面收集、整理、汇编而成.绝大部分都是各大网站或科研机构在高价转让的技术配方.但本站的技术资料更全面,每个技术尽可能的包含相关的技术资料、专利原文、开发文献、科技教学光盘.一个合格的技术应该有合理的配方、原材料和工艺组成,因此本站不敢以技术转让者自居,而是作为技术资料的收集整理者.希望为广大创业者提供有价值的技术开发资料. |
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水晶花生豆腐、日本豆腐生产技术
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技术简介: |
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水晶花生豆腐
该产品以纯花生为原料，经特殊工艺精制而成。目前开发有花生芝麻豆腐，花生鸡蛋豆腐，花生番茄豆腐，花生果香豆腐等十几个品种。外观洁白细嫩，润泽爽滑，口感鲜美，清香怡人。水晶花生豆腐成本与大豆豆腐基本相同，但售价是大豆豆腐的2-4倍，它是完全不用化学添加剂的纯天然绿色食品，保质期比大豆豆腐多2天。制作设备为普通的磨浆机，不锈钢桶等，总投资500-1000元，一间操作室，2名女工可日产500斤。利润可观。该项目是下岗从业人员，农村剩余劳动人员就地致富的最佳项目。水晶花生豆腐的问世将一改大豆豆腐口味单一的千年历史，为人类健康美食业增添了新的一页
日本豆腐生产技术
日本豆腐”采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”，似羊脂般洁白晶莹，营养丰富，口感清脆，香气诱人，味道甜香，食后舒爽称心，四季适宜。是小吃品类的娇娇者、下酒佐料、充饥皆宜。经济效益分析：生产“日本豆腐”需投资100-200元左右，每袋成本0.2元，批发0.6元/袋，售价1.0元/袋
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技术价格;200元技术合集(特快专递款到立刻寄出) |
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资料内容: |
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具有糊香味的花生豆腐 日本包装豆腐 利用脱脂大豆加工豆腐 用葡萄糖σ-内酯为凝固剂做豆腐 豆腐类凝固食品 无豆腐渣豆腐 高质量豆腐
豆腐干 五香豆腐干 卤汁豆腐干 名特产豆腐干 干燥豆腐 干燥豆腐新制法 冻豆腐 冷冻豆腐 含胶原质和钙质的豆腐制品 豆腐布丁 豆腐点心
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