精品技术资料是我研究所经过各方面收集、整理、汇编而成.绝大部分都是各大网站或科研机构在高价转让的技术配方.但本站的技术资料更全面,每个技术尽可能的包含相关的技术资料、专利原文、开发文献、科技教学光盘.一个合格的技术应该有合理的配方、原材料和工艺组成,因此本站不敢以技术转让者自居,而是作为技术资料的收集整理者.希望为广大创业者提供有价值的技术开发资料. |
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米醋的酿造技术
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技术简介: |
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醋是一种烹饪调味品，可增加菜肴的风味，能使人开味生津，有杀菌健身作用。醋的作用越来越被人重视，市场销量也越来越大。
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技术价格;150元(特快专递款到立刻寄出) |
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资料内容: |
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1、提供米醋的酿造技术全套技术教学VCD光盘
2、赠送以下生产技术
酿醋制作方法文字教材
残次苹果制醋法文字教学
2、赠送以下生产配方工艺
固态发酵法生产食醋 稀态发酵法生产米醋 液态深层发酵法制醋
醋塔法制醋 两次发酵酿制含有高浓度醋酸醋 多种酶酿醋
生料制醋 玉米生料法生产米醋 南六堡大曲醋
山西老陈醋 太原老陈醋 静观醋
尧都牌高梁熏醋 红醋 镇江香醋
五山牌南通香醋 八闽香醋 红薯干醋
红糖醋 枣醋
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